jueves, 7 de enero de 2016

APORTANDO IDEAS PARA LA RECUPERACION DE LAS PLAYAS DE SAN JACINTO Y SAN CLEMENTE

Si bien esta tarea se ve de lo más difícil, habrá que enfrentarse a ella de alguna manera sin miedo a posibles errores, ya que este escrito puede ser objeto de debate y nuevas aportaciones.

Se oyen algunas cosas por el pueblo de lo que la gente quiere que se haga, pero realmente creemos que no todo es válido, antes que todo deberíamos de ver el porqué de esa perdida de arena que año a año se está produciendo sin que nadie sepa el motivo.

Así que no toca otra que empezar a elucubrar ideas y posibilidades en la esperanza de que se encuentre la solución y se empiece a trabajar para que en el futuro veamos la playa tal como nuestros mayores la conocieron.

Quizá deberíamos de empezar con un poco de historia que nos han contado y en base a eso empezaremos a hacer nuestras primeras deducciones.

Cuentan que en año 1981 esta playa tenia una extensión de arena seca de no menos de 200 metros desde el pueblo hasta la orilla y que en la zona que ahora es playa existían una cantidad grande de casas de veraneantes que acudían con regularidad desde Quito básicamente a disfrutar de esa hermosa playa.

Fue en esas fechas cuando una compañía Coreana, se encargó de la construcción de la presa de la Esperanza en la Parroquia Quiroga, cerca de Calceta  y que necesitando una ingente cantidad de arena tuvo la brillante idea fue extraerla de nuestras playas (imagino que con el beneplacito de las autoridades).

Tras eso al siguiente año 1982 ocurrió que hubo un aguaje tan importante que inundo incluso los pueblos, y de esa forma ya el agua avanzo mas de 100 metros de la anterior línea de playa y ahí se quedó.

Este fue el primer problema para que se perdiera mucha playa, pero nadie se quejó, aun quedaba bastante, pues el aguaje había hecho caer 197 casas de los veraneantes, conviertiendose este espacio en playa, prácticamente se perdió mas de una cuadra de viviendas.

Como había aun mucha arena, durante los siguientes años y hasta la fecha se han ido extrayendo volquetas y camionetas de arena con el visto bueno (y algo más) de la marina responsable en ese tiempo, y cuando se hace cargo el Municipio legaliza la extracción por un módico precio que incluso facturaba, desconocemos si actualmente sigue en eso, pero si podemos asegurar que aun hay quien la saca de una forma ilegal.

No se si ustedes pueden imaginarse desde el 1982 hasta el día de hoy poco a poco cuanta arena se ha ido extrayendo. Si consideramos que la recuperación de la arena por los sedimentos del río Portoviejo (prácticamente lodo) y por la molienda de las conchitas marinas (esa arena tan blanquita) es tremendamente lenta, nos daremos cuenta que el primer motivo de la perdida de la arena y kilómetros de playa ha sido por la indiscriminada intervención humana con una falta total de respeto por la naturaleza y poniendo en peligro hasta la vida de los habitantes de estas comunidades si se produjera otro aguaje como el de 1982.

Hasta aquí lo que podríamos llamar el Capitulo I de esta historia.

Ya sabemos parte del problema, pero ¿cuales pueden ser otros motivos para que siga la reducción de espacio de la arena incluso la bajada de su nivel?.

Hablaremos con hipótesis ya que no disponemos de medios técnicos para medir cada una de ellas ni el conocimiento suficiente, solo la observación de algunos años.


1 – Las corrientes del río al chocar con las del mar producen una onda que puede producir un movimiento de arena hacia el norte y hacia el mar, esto afectaría a la parte sur de nuestras playas pero en el caso de que estas corrientes del río por exceso de lluvia viene con mucha fuerza puede alcanzar distancias mayores, no olvidemos que siendo mayormente las corrientes marinas de OSO (Oeste Suroeste) la inclinación de la costa hacia el norte no favorece la retención de arena.

                Como propuesta para evitar ese movimiento de la arena deberían de construirse varios espigones, comenzado con uno más importante en la desembocadura del río direccionándolos exactamente hacia el oeste ya que de esta forma recogerían y retendrían mejor la arena. El dibujo es solo informativo no quiere indicar en ningún momento cual es la ubicación idónea para estos espigones que debería de definirse previo análisis de afectación uno por uno.

2 – Las resacas que se producen anualmente solían llevarse la arena pero luego se recuperaba sola pues solo la movía unos cientos de metros pero en este último año 2015 se han repetido tanto esas resacas que no ha sido posible la recuperación de la arena como es habitual.

                Quizá y con ciertas dudas, para retener esta arena para que no se aleje tanto y sea más fácil que retorne incluso que se acumule propondría la creación de arrecifes artificiales  a unos 700 metros de la costa, los cuales tendrían la ventaja de cortar en parte el embate de las olas y por tanto evitaría en parte el primer problema expuesto de las corrientes.

                Una ventaja adicional de estos arrecifes seria que se crearía un nuevo hábitat para la reproducción de algunas especies ahora inexistentes como el pulpo y mejoraría también y ampliaría la cantidad de langosta que es poca en el lugar, ya que estas especies habitan en zonas rocosas y nuestra playa no dispone actualmente de este hábitat excepto en el norte.

  3 -  Una solución que propone alguna empresa con intereses comerciales, es la aplicación de geotubos, pero algunas personas del lugar visitaron alguna instalación de este tipo y no les convenció mucho, aunque de ninguna manera podemos descartar que ayudaría bastante para la recuperación de la playa a largo plazo, el inconveniente es aparte del costo que entretanto se recupera la arena esos geotubos son visibles e incómodos lo mismo para el baño de los turistas como para botar las barcas al mar. Ver www.geotubos.com o buscar geotubos en www.Youtube.com .

4 – LAS DUNAS
                Este es otro capítulo que parece ser no han entendido las personas que viven aquí ni siquiera los técnicos municipales. Vamos a explicar que son las dunas y sus efectos.
                La naturaleza en su sabiduría forma al final de la arena y por acumulación unas dunas de arena o montículos, en estos montículos se forma una vegetación (aquí la más conocida es la llamada batatilla de playa) que ambos en conjunto nos dan unas ventajas importantes.

                Las dunas ofrecen una protección constante para que el mar no invada las tierras interiores evitando que la arena vuele a causa del viento más lejos de esa duna y se vaya acumulando mejor en la playa.

                Para ello es importante la vegetación que con su enraizamiento refuerza estas dunas evitando su desplazamiento.

                 En el caso de nuestras playas estas dunas y su vegetación han sido eliminadas en muchas partes y como ejemplo tenemos la zona de La Boca, con lo cual se ha eliminado de una manera inconsciente todas esas ventajas.

Ni que decir tiene que esa parte de dunas han sido presa de las volquetas y camionetas que extraen la arena por la facilidad que les ofrece, solo hay que eliminar la batatilla y cargar cómodamente.

Propondríamos pues que aunque sea de forma artificial reconstruir esas dunas donde se pueda incluso ayudar con la siembra de semillas de batatilla para volver a tener esa protección.


Y como no, penalizar a los señores que destruyen estas dunas y a los que extraen la arena.

Nos gustaría contar con más ideas de todos los que lean este artículo para irlo mejorando y entre todos promover que se haga lo mejor para volver a decir pero con razón que estas playas son de las mejores de Ecuador

Gracias

miércoles, 16 de diciembre de 2015

PROYECTO COOPERATIVA DE PESCADORES

¿Qué es una cooperativa?

Conocer porqué se debe de constituir una asociación tipo Cooperativa es la base para lograr que esta funcione.

Cuando la economía de un grupo de personas que se dedican a la misma actividad no es suficiente para constituir una empresa la mejor forma es unirse con otras personas que tengan un objetivo común, de esta forma varias pequeñas economías pueden crear una más grande.

Esta unión no debe hacerse por obligación sino que debe de ser en una forma voluntaria, pero para que así sea debe de haber un proyecto en común que ilusione haciendo que todos los que se apunten al proyecto aporten no solo económicamente sino con la ilusión de que eso es lo que desean, que es algo propio por lo que vale la pena luchar, porque en ello esta su futuro y el de sus familias.

Existen algunas cooperativas que a pesar de estar en funcionamiento desde hace varios años no han logrado desarrollarse y se encuentran en problemas de todo tipo por circunstancias ya conocidas pero que podemos apuntar aquí fácilmente:

-         - Socios que no saben para que sirve realmente y no colaboran ni cumplen sus obligaciones
-          - Dirigentes que no saben llevar a cabo su trabajo
-          - Dirigentes que solo piensan en ellos
-         -  Problemas económicos, y
-          - La falta de un verdadero proyecto con objetivos reales y realizables

Vamos a intentar aquí de una forma resumida, lo que podría ser este proyecto para una Cooperativa en concreto de pescadores artesanales esperando que a partir de aquí se pueda regenerar alguna cooperativa existente.

Lógicamente para poner todo lo expuesto en marcha se requiere de mucha información adicional, estructurar las formas de hacer y sobre todo tener algunas reuniones con los integrantes de la actual cooperativa o  con los que deseen empezar una nueva de base dándoles capacitaciones para explicar a fondo todas las cosas que decimos aquí, que lleguen a entenderse y se cree el verdadero espíritu cooperativo.

Hablemos pues de unas ideas que nos pueden llevar a un principio de este proyecto donde podremos añadir cualquier otra idea que surja durante nuestras primeras charlas.

  
PROYECTO

MISIÓN

Desarrollar diversas actividades a partir de la unión de un grupo de pescadores artesanales mediante una empresa en cooperativa, que a través de su pequeña producción unificada se convierta en una empresa de mayor proporción, y aplicando ideas para una optimización de los recursos actuales pueda aprovechar íntegramente la producción y venta de productos básicos y elaborados, para el provecho y mejora económica de los socios cooperados.

INICIO Y DESARROLLO:

En primer lugar hay que contar con las personas que con conocimiento de lo que es un sistema cooperativo y que, como así determina este sistema, tengan un interés en común, en este caso es que su profesión sea la pesca e incluso determinar la línea de trabajo a que se dedican, que en principio propondríamos decir que sean propietarios de una embarcación con aparejos y redes dentro de unos parámetros determinados para crear un interés común por su parecido, digamos por ejemplo que dispongan de una embarcación entre 6 y 8 metros de eslora y con redes camaroneras, para pescado, espinel, curricán o redes de arrastre en las medidas permitidas para este tipo de embarcaciones, evitando embarcaciones de otros tipos superiores en tamaño o tipo de pesca ya que estas se moverían en otras formas de interés que podría ser contraproducente para las primeras.

Para iniciar el desarrollo de este tipo de empresa Cooperativa, es necesario la creación de una directiva consensuada eligiendo entre los componentes de la misma a los que se considere más capacitados y honrados que guíen a los demás para el desarrollo de este proyecto de una forma capaz y legal, esta directiva deberá atenerse a la legislación actual de Cooperativas incluida en la “Ley Orgánica Economía Popular y Solidaria (DE1278-23ago2012)” y su Reglamento.

Teniendo en cuenta que para desarrollar el negocio se necesita de una economía inicial y que esta economía es para el bien de todos, deberá establecerse una cuota inicial al ingreso de los socios y una cuota mensual, que propondrá la directiva y será aprobada o modificada por la asamblea general de socios, las cuales les darán derechos a los beneficios, viéndose excluidos de dichos beneficios los que incumplan con esta obligación.

El desarrollo de esta asociación cooperativa deberá de tener una planificación a corto, mediano y largo plazo propuesta por el consejo de administración y aprobado en asamblea general que marcará el rumbo a seguir y el orden.

Sería recomendable contar con un gerente que con preparación suficiente en administración ejecute proyecto de acuerdo a las decisiones del consejo de administración. Este gerente no debe tener vinculación directa con la actividad ni con algún socio para evitar intereses parcializados.


ACTIVIDADES DE LA COOPERATIVA

PESCA

El primer punto que unifica la asociación es la actividad básica de pescar de una forma individual, por lo que individualmente se procede a la captura de diversidad de especies de crustáceos y peces, igualmente en cantidades distintas por embarcación lo que conlleva una diferencia habitualmente importante entre una embarcación y otra

El primer punto a conseguir de esta asociación es la unión de toda la pesca diaria en un solo lugar para que sea comercializada, por lo que habría que llevar un control de las entregas para que una vez vendida se le pague a cada uno de los socios en función de las cantidades entregadas.

-          Existen otros tipos de pesca y especies que se pueden capturar si se dispone de la preparación, equipos y conocimientos, trabajando unidos se podría entrar en el estudio y puesta en marcha de otros sistemas que puedan dar más rentabilidad o una utilidad añadida a las formas habituales.

VENTA

1)      Una vez recibida la pesca de los socios y tras ser anotada, se procederá a la clasificación del producto por tipos, tamaños y calidades pues estos no tienen el mismo valor y de esta forma podremos obtener un resultado económico superior al habitual.

Pongamos por ejemplo que una embarcación saca 4 pargos y desea venderlos le resulta difícil porque al comprador no le interesa esa poca cantidad, pero si habláramos de unas 30 embarcaciones con un promedio de 4 pargos  tendríamos unos 120 unidades lo que haría que ya fuera posible venderlos a buen precio.

Así mismo sería con especies de menos valor que normalmente se regalan, pero que unidos pueden aportar siempre unos dólares extras pese a su bajo precio y actualmente estas capturas se pierden.

2)      Al disponer la cooperativa de una cantidad más importante de producto diario podrá negociarse con varios compradores para obtener el mejor precio.

3)      Al clasificarse las especies se debe buscar información sobre algunas que en este momento son desechadas y aprovecharlas también (Pongo por ejemplo el Congrio que es un pescado de calidad y que normalmente por su tamaño produciría un buen ingreso adicional y que se está perdiendo así como  el Camarón bravo, conocido en otros lugares como Galera y que tiene un exquisito sabor aunque seguro hay más especies a considerar).

VALOR AGREGADO

A través de las cuotas y aportaciones de los socios la asociación ira consiguiendo un capital con el cual se podrá iniciar un proceso de compra de un local, equipos de refrigeración, maquina productora de hielo y elementos que permitan por una parte el acopio de producto cuando convenga así como elaborar subproductos que faciliten y mejoren su venta.

Algunos ejemplos:
La extracción de carne de las jaibas para venderlas en tarrina
El fileteo de lenguado y otros pescados para venderlo ya listo para restaurantes y particulares
El descabezado de camarón etc. etc.
(Aquí ustedes pueden aportar más ideas)

OTRAS FORMAS DE VENTA

Debido a todas las circunstancias antes comentadas, ya en muchos casos no sería necesaria la venta del producto a los compradores mayoristas sino que podría iniciarse la actividad de mayorista por parte de la asociación ofreciendo este a los restaurantes y mercados cercanos con lo cual se obtendría un valor extra que en este caso logran nuestros compradores actuales incluso en un futuro podrá organizarse la venta a mercados alternativos como las ciudades y las envasadoras.

RELACION CON INSTITUCIONES

Toda asociación constituida legalmente y demostrando una forma de hacer las cosas correctamente y con proyectos desarrollados y viables puede acceder a ayudas institucionales de diversos tipos como la chatarrización de motores y otras ayudas que ustedes conocen.

También amparados en la cooperativa se puede acceder a algunos créditos institucionales que ayuden a un desarrollo más rápido.

La tramitación con los señores de la Marina de la documentación para las embarcaciones de los asociados podría facilitarse interviniendo esta cooperativa como mediador en dichos trámites y ayudando a los asociados con las informaciones necesarias sin necesidad de ir individualmente a realizarlas.

Solicitar de las instituciones adecuadas que ofrezcan capacitación sobre la pesca actual, nuevas técnicas, conocimiento del medio marino, etc.

OTROS PROYECTOS

1)      Pensando más a largo plazo podría ser factible la creación de una tienda de complementos de pesca, ferretería y repuestos para tener aquí mismo el suministro o un lugar donde hacer pedidos de materiales para los miembros de la asociación e incluso para pescadores no asociados, que aparte de obtener mejores precios evitaría los pesados y costosos desplazamientos a ciudades como Manta o Guayaquil para obtenerlos.

2)      Pensar en la renovación de las embarcaciones por otras más ligeras y económicas puede ser otro proyecto a desarrollar en un futuro, obteniendo información de lo último en tecnología naval-pesquera que actualmente las fabrica exclusivamente  en fibra utilizando muy poca madera lo que las hace más ligeras aunque resistentes consiguiendo de esta manera menos consumo de combustible y más potencia con los mismos motores y en el caso de nuestras playas sin puerto más fáciles de mover.

3)      Modernización de los sistemas de pesca mediante estudios de los existentes en otros puertos.

4)      La exportación del camarón o langostino envasado y congelado es otro de los posible proyectos si al actuar como mayoristas si pudiera comprar a otros pescadores para incrementar las posibilidades de venta.

UNION DE COOPERATIVAS

Este sería un tema a tener en cuenta pues la unión da fuerza y en nuestro caso existiendo 5 cooperativas se dividen las posibilidades cuando los intereses son los mismos para todos.

No hay que romper para nada con la estructura actual, solo crear esta asociación que tendría representación de todas las cooperativas existentes y coordinar los movimientos que podrían hacer a favor de todas lo mismo en el ámbito institucional como en el comercial.

Desearía que este texto sirva para que se inicie un movimiento que favorezca a todos los que se dedican a esta dura labor y mejore su economía y autoestima, gracias por leerlo.

José Ortega Rosillo

San Jacinto, diciembre de 2015